Les 10 meilleures machines à café à grain de 2026 : laquelle choisir ?
Dix machines à café à grain. Le broyeur fait le café ; le lait fait l’écart. Notre meilleur achat : De’Longhi Magnifica Evo ECAM290.61.B.
La De’Longhi Rivelia Latte ajoute deux bacs à grains, mais coûte bien plus cher et sa carafe se démonte souvent ; la Magnifica Evo sert cappuccino et latte macchiato d’une touche. Uniquement des machines automatiques à broyeur intégré : capsules, dosettes et machines à porte-filtre feront l’objet d’un classement à part.
La vraie question n’est pas la pression, c’est le lait : buse à la main, carafe ou tuyau, et ce qu’il faudra rincer ensuite. Pour un buveur de café noir, une machine simple suffit ; à plusieurs, les profils évitent de régler chaque tasse.
Comment nous notons : le Score prix d’ami repose sur quatre piliers notés à parts égales, café, lait, utilisation et entretien. Le prix d’achat n’y entre pas ; il ne compte qu’ensuite, dans notre recommandation. Prix relevés chez les marchands cités, à la date de mise à jour.
Classement établi par la rédaction : les produits sont classés selon le Score prix d’ami, une note indépendante du prix et des partenariats. Sélection non exhaustive, vérifiée régulièrement.
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Classée selon le Score prix d’ami. La liste s’ouvre sur notre Score prix d’ami : une note de 0 à 10 qui reflète notre jugement de rédaction indépendant sur les critères qui comptent dans cette catégorie. Nous l’étalonnons par catégorie ; le prix ou un partenariat n’y pèse pas. Les boutons de tri permettent aussi de classer par rapport qualité-prix (la note pondérée par le prix actuel) ou par critère.
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De’Longhi Rivelia Latte FEB4455.G
Deux bacs à grains- Deux bacs à grains amovibles, sans vider le broyeur
- Cappuccino et latte macchiato en un geste
- Écran tactile couleur, quatre profils, seize recettes
- La carafe se rince après chaque usage et se démonte de temps en temps, sinon une odeur s’installe.
- Avec un réservoir de 1,4 litre et des bacs de 250 g, les gros buveurs de café remplissent souvent.
Ce que contient la boîte
La De’Longhi Rivelia Latte (référence FEB4455.G) est une machine à café à grain automatique. Elle reçoit deux bacs à grains amovibles de 250 g, une carafe à lait automatique pour les boissons lactées et un réservoir d’eau de 1,4 litre. Elle se pilote depuis un écran tactile couleur, propose seize recettes et quatre profils, travaille à 19 bars et offre une mouture réglable sur 13 niveaux.
Pourquoi cette note
Note : 9,2, moyenne des quatre piliers. Café, 9,2 : 19 bars, mouture réglable sur 13 niveaux et deux bacs pour alterner les grains. Lait, 9,1 : la carafe automatique prépare cappuccino et latte macchiato en un geste. Utilisation, 9,5 : écran tactile couleur, quatre profils et seize recettes ; c’est le pilier le plus fort. Entretien, 9 : la carafe se rince après chaque usage et se démonte régulièrement, d’où le pilier le plus faible.
Pourquoi nous l’avons choisi
Elle règle un problème précis : servir deux cafés différents sans vider le broyeur, en échangeant simplement le bac. Le reste suit sans histoires, du cappuccino en un geste à l’écran qui explique tout. En retour, elle vous demande du temps : rincer la carafe après chaque usage, la démonter régulièrement, et remplir souvent réservoir et bacs si vous buvez beaucoup.
Pour qui
Les foyers où deux goûts cohabitent à table : un mélange habituel pour l’un, un décaféiné ou un grain plus sombre pour l’autre. Ceux qui boivent cappuccino et latte macchiato et veulent les obtenir en un geste. Les foyers à plusieurs utilisateurs, grâce aux quatre profils.
Points d’attention
La carafe se rince après chaque usage et se démonte de temps en temps ; sans cela, une odeur s’installe. Le réservoir de 1,4 litre est trop petit pour une tablée, et les bacs de 250 g se remplissent souvent chez les gros buveurs. La machine ne se commande pas par application : tout passe par l’écran tactile.
De’Longhi Magnifica Evo ECAM290.61.B
Meilleur choix- Cappuccino et latte macchiato sur une touche
- Panneau tactile sans menus, cinq recettes
- Broyeur en acier à 13 niveaux de mouture
- Aucun profil utilisateur : chacun règle à nouveau sa tasse.
- La carafe demande un rinçage après chaque boisson lactée et un démontage de temps à autre.
Ce que contient la boîte
La De’Longhi Magnifica Evo ECAM290.61.B est une machine à café à grain avec broyeur intégré en acier à 13 niveaux de mouture et une pression de 15 bars. Elle se commande par un panneau tactile qui donne accès à cinq recettes. La carafe à lait automatique LatteCrema prépare cappuccino et latte macchiato. Le réservoir d’eau contient 1,8 litre, le bac à grains 250 g.
Pourquoi cette note
La note de 9 est la moyenne des quatre piliers. Café : 9, grâce au broyeur en acier à 13 niveaux et à la pression de 15 bars. Lait : 8,8 ; la carafe LatteCrema sert cappuccino et latte macchiato sur une touche, mais se rince après chaque usage. Utilisation : 9,2, avec un panneau tactile sans menus et cinq recettes. Entretien : 9, avec un programme de détartrage intégré. L’utilisation est le pilier le plus fort, le lait le plus faible.
Pourquoi nous l’avons choisi
Elle associe une carafe à lait automatique à une commande simple : cinq recettes, aucun menu à parcourir et un panneau tactile qui se comprend vite. Le réservoir de 1,8 litre convient à un foyer de deux ou trois personnes. En échange, elle vous demande du temps : rincer la carafe après chaque lait, la démonter de temps à autre et lancer le programme de détartrage intégré.
Pour qui
Les foyers de deux ou trois personnes qui boivent cappuccino ou latte macchiato et veulent les obtenir sur une touche, sans préparer la mousse à la main. Ceux qui préfèrent un panneau tactile simple à une application ou à des menus y trouvent aussi leur compte.
Points d’attention
La machine ne propose aucun profil utilisateur : si plusieurs personnes boivent des cafés différents, chacune règle à nouveau sa tasse. Il n’y a pas d’application. Le bac à grains contient 250 g, et la carafe doit être rincée après chaque boisson lactée puis démontée de temps à autre.
Philips Série 5400 LatteGo EP5447/90
Quatre profils- Carafe LatteGo en deux pièces, rincée en quelques secondes
- Douze recettes sur écran tactile couleur
- Quatre profils qui gardent chacun leurs réglages
- L’espresso est correct mais un peu plat : la machine est réglée pour les boissons au lait.
- Un seul bac à grains : un décaféiné doit passer par la trappe à café moulu.
Ce que contient la boîte
La Philips Série 5400 LatteGo, référence EP5447/90, est une machine à café à grain avec carafe à lait automatique LatteGo. Elle prépare douze boissons, du ristretto au latte macchiato, choisies sur un écran tactile couleur. Le broyeur céramique propose 12 niveaux de mouture et la pression atteint 15 bar. Le réservoir d’eau contient 1,8 L, le bac à grains 275 g, et la machine dispose d’un filtre AquaClean.
Pourquoi cette note
La note de 8,9 est la moyenne des quatre piliers. Lait, 9,2 : la carafe LatteGo en deux pièces, sans tuyau ni durite, ne laisse le lait stagner nulle part. Utilisation, 9,1 : douze recettes sur écran tactile et quatre profils qui gardent chacun leurs réglages. Café, 8,7 : un broyeur céramique à 12 niveaux, mais un espresso correct plutôt que concentré. Entretien, 8,7 : la carafe se rince en quelques secondes sous le robinet, sans tuyau à démonter. Le lait est le pilier le plus fort ; café et entretien, à égalité, sont les plus faibles.
Pourquoi nous l’avons choisi
Elle règle la question du nettoyage avant celle du goût : la carafe se résume à deux pièces à passer sous le robinet, sans circuit caché où le lait resterait. Les profils évitent de refaire ses réglages à chaque tasse. En retour, elle vous demande un rinçage régulier de la carafe et, pour un décaféiné, un passage par la trappe à café moulu.
Pour qui
Les familles de trois ou quatre goûts différents, où chacun retrouve sa boisson et ses réglages dans son propre profil. Ceux qui boivent surtout cappuccino ou latte macchiato et veulent une carafe simple à nettoyer. Les amateurs de ristretto serré y trouveront moins leur compte.
Points d’attention
Un seul bac à grains de 275 g : pour alterner avec du décaféiné, il faut passer par la trappe à café moulu à chaque tasse. L’espresso est réglé pour accompagner le lait ; bu seul, il reste un peu plat.
Jura E8 (ED) Cosmic Black
La référence suisse- Vingt-sept spécialités chaudes
- Lait tiré de la brique, sans carafe
- Pilotage par l’application J.O.E.
- Le tuyau à lait doit être rincé chaque jour pour rester propre.
- Avec sept niveaux de mouture et beaucoup d’automatisme, vous réglez peu de choses vous-même.
Ce que contient la boîte
La Jura E8 (ED) Cosmic Black est une machine à café à grain automatique. Elle prépare vingt-sept spécialités chaudes, dont des versions allongées et plus douces, avec une pression de 15 bars et un broyeur à sept niveaux. Un tuyau aspire le lait directement dans votre brique. Le réservoir contient 1,9 litre d’eau, le bac 280 g de grains. Pilotage par écran couleur et boutons, ou par l’application J.O.E.
Pourquoi cette note
La note de 8,8 est la moyenne des quatre piliers. Café, 9,1 : broyeur à sept niveaux, 15 bars et vingt-sept spécialités. Lait, 9 : le tuyau tire le lait de votre brique, sans carafe. Utilisation, 8,7 : écran couleur, boutons et application J.O.E., mais peu de réglages manuels. Entretien, 8,3 : le tuyau à lait se rince chaque jour. Le café est le pilier le plus fort, l’entretien le plus faible.
Pourquoi nous l’avons choisi
Elle est pensée pour l’usage intensif : broyeur, groupe d’extraction et système à lait viennent d’une marque qui ne fabrique que des machines à café, et la constance est son argument. Avec 1,9 litre d’eau et 280 g de grains, elle tourne toute la journée. En retour, elle vous demande un geste quotidien : rincer le tuyau à lait, une condition et non un conseil.
Pour qui
Les foyers où la machine tourne toute la journée et où l’on prépare des boissons au lait. Ceux qui préfèrent servir le lait depuis la brique plutôt que remplir une carafe, et qui aiment lancer leurs boissons depuis l’application J.O.E.
Points d’attention
La machine laisse peu de réglages à votre main : sept niveaux de mouture et beaucoup d’automatisme. Prévoyez le rinçage quotidien du tuyau à lait, sans quoi il devient vite peu ragoûtant. Enfin, un buveur occasionnel ne percevra pas forcément tout ce raffinement dans la tasse.
De’Longhi Eletta Explore ECAM450.65.S
Chaud et froid- Cold brew, café glacé et latte glacé au menu
- Carafe LatteCrema pour lait chaud et froid
- Quatre profils, écran tactile couleur, bac de 300 g
- La carafe se rince seule après usage, mais il faut la démonter et la laver régulièrement.
- Si vous ne buvez que du café noir chaud, les fonctions froides et la carafe ne vous serviront pas.
Ce que contient la boîte
La De’Longhi Eletta Explore ECAM450.65.S est un automate à grain qui moud le café, réglable sur 13 niveaux de mouture, puis l’extrait à 19 bars. Elle se commande par un écran tactile couleur ou depuis une application, et mémorise quatre profils. Le bac à grains contient 300 g, le réservoir d’eau 1,8 l. La carafe LatteCrema mousse le lait chaud ou froid, y compris pour le latte glacé.
Pourquoi cette note
La note de 8,6 est la moyenne des quatre piliers. Café, 8,9 : la mouture est d’abord humidifiée, puis extraite à 19 bars. Lait, 8,8 : la carafe LatteCrema produit une mousse chaude ou froide, et les recettes glacées sont prévues au menu, sans bricolage avec des glaçons. Utilisation, 8,6 : écran tactile couleur, quatre profils et un bac de 300 g. Entretien, 8,2 : la carafe se rince après usage, mais doit être démontée et lavée régulièrement. Le café est le pilier le plus fort, l’entretien le plus faible.
Pourquoi nous l’avons choisi
Elle traite le froid comme une fonction à part entière : extraction à froid, mousse de lait froide et carafe dédiée, en un geste. Pour le chaud, la mouture humidifiée avant extraction et les quatre profils servent plusieurs utilisateurs. En échange, elle vous demande de la discipline : la carafe se range au réfrigérateur et se démonte régulièrement pour un vrai lavage, car le rinçage automatique ne suffit pas.
Pour qui
Ceux qui boivent glacé dès que l’été arrive : cold brew, café glacé ou latte glacé sortent de la machine sans préparation à part. Les amateurs de boissons lactées chaudes profitent aussi de la carafe LatteCrema, et chacun peut garder son propre profil.
Points d’attention
Si vous ne buvez que du café noir chaud, les fonctions froides et la carafe ne vous serviront pas. Prévoyez une place au réfrigérateur pour ranger la carafe, et le temps de la démonter et de la laver régulièrement.
Krups Intuition Préférence EA873810
3 litres d’eau- Réservoir de 3 litres, peu de remplissages
- Onze recettes sur écran tactile couleur
- Lait aspiré directement dans votre brique
- Le tuyau à lait se rince après chaque boisson, sans exception.
- Elle ne propose ni application ni profils par personne.
Ce que contient la boîte
La Krups Intuition Préférence, référence EA873810, est une machine à café à grain qui se pilote depuis un écran tactile couleur. Elle propose onze recettes et travaille à une pression de 15 bars. Le réservoir d’eau contient trois litres et le bac à grains, accessible en façade, en reçoit 250 g. Pour le lait, un tuyau se plonge directement dans votre brique. La machine est fabriquée en France.
Pourquoi cette note
La note de 8,5 est la moyenne des quatre piliers. Utilisation, 8,8, le pilier le plus fort : un écran couleur, onze recettes et des témoins lumineux qui indiquent où appuyer. Lait, 8,6 : le tuyau prend le lait dans votre brique, sans rien à transvaser ni à stocker à part. Café, 8,5 : une pression de 15 bars au service de onze recettes. Entretien, 8,2, le pilier le plus faible : le tuyau à lait doit être rincé après chaque boisson.
Pourquoi nous l’avons choisi
Elle simplifie le quotidien d’une maison qui enchaîne les tasses : le réservoir de trois litres ne réclame pas d’être rempli tous les matins, les témoins lumineux guident vers la bonne touche et le lait se prend dans la brique, sans transvaser. En retour, elle vous demande de rincer le tuyau après chaque boisson au lait, faute de quoi il se rappelle à vous. Fabriquée en France, elle a ses pièces détachées plus proches.
Pour qui
Les foyers qui boivent beaucoup de café et aiment varier entre les onze recettes au fil de la journée. Ceux qui préfèrent garder le lait dans sa brique plutôt que de remplir un pot séparé y trouvent aussi leur compte.
Points d’attention
Prévoyez le rinçage du tuyau à lait après chaque boisson, sans exception : c’est la condition pour qu’il reste propre. La machine n’a ni application ni profils par personne, chacun sélectionne donc sa recette à l’écran. Le bac à grains contient 250 g, à remplir selon votre consommation.
Philips Série 2300 LatteGo EP2339
Le LatteGo simple- Carafe LatteGo en deux pièces, sans tuyau
- Détartrage qui s’annonce et se lance seul
- Broyeur céramique à 12 niveaux, écran tactile
- Quatre boissons et aucun profil : un foyer aux goûts variés peut vite en faire le tour.
- Peu de réglages pour corser l’espresso : la machine est pensée pour le lait plutôt que pour le ristretto.
Ce que contient la boîte
La Philips Série 2300 LatteGo EP2339 est une machine à café à grain avec broyeur céramique réglable sur 12 niveaux et pompe de 15 bars. Elle prépare quatre boissons, dont le cappuccino et le latte macchiato, choisies sur un écran tactile couleur ou par application. Le lait passe par la carafe automatique LatteGo, en deux pièces et sans tuyau. Le réservoir d’eau contient 1,8 litre et le bac à grains 275 grammes.
Pourquoi cette note
La note de 8,4 est la moyenne des quatre piliers. L’entretien obtient 8,7 : la carafe LatteGo n’a que deux pièces et aucun tuyau, donc aucun recoin où le lait stagne, et le détartrage s’annonce et se lance seul. L’utilisation obtient 8,6 grâce à l’écran tactile couleur et à quatre recettes directes. Le lait obtient 8,3 : la carafe automatique prépare cappuccino et latte macchiato. Le café obtient 8 : le grain est fraîchement moulu, mais peu de réglages permettent de corser l’espresso. L’entretien est le pilier le plus fort, le café le plus faible.
Pourquoi nous l’avons choisi
Elle vous donne du grain fraîchement moulu et du lait moussé automatiquement avec peu de corvées : deux pièces de carafe à rincer et un détartrage qui se signale et démarre seul. Son broyage est conçu pour être plus silencieux que celui de la génération précédente. En retour, elle vous demande d’accepter un menu court.
Pour qui
Ceux qui passent des capsules au grain et veulent un cappuccino ou un latte macchiato sans apprendre de réglages. Les foyers qui boivent surtout du café au lait et préfèrent un entretien court à un grand choix de recettes.
Points d’attention
Vérifiez que quatre boissons vous suffisent : la machine n’enregistre aucun profil, chacun repart des mêmes recettes. Si vous buvez surtout de l’espresso serré ou du ristretto, les réglages pour corser la tasse restent limités. Prévoyez aussi la place pour un réservoir de 1,8 litre.
Krups Evidence Eco-Design EA897B10
Fabriqué en France- Deux boissons simultanées, lait compris
- Réservoir de 2,3 L et bac de 260 g
- Huit recettes et deux profils
- Le tuyau à lait doit être rincé après chaque usage.
- L’interface se limite à un panneau tactile, sans écran couleur ni application.
Ce que contient la boîte
La Krups Evidence Eco-Design EA897B10 est une machine à café à grain automatique. Elle travaille à 15 bar, prépare huit boissons préréglées et sert deux tasses en même temps, y compris les recettes au lait, grâce à un tuyau à lait automatique. Le réservoir d’eau contient 2,3 litres, le bac à grains 260 g. On la pilote depuis un panneau tactile et elle mémorise deux profils. Son châssis est en plastique recyclé et elle est fabriquée en France.
Pourquoi cette note
Note de 8,3, moyenne des quatre piliers. Café : 8,2, avec une extraction à 15 bar et huit recettes préréglées. Lait : 8,4, car le tuyau à lait automatique permet de servir deux boissons lactées en même temps. Utilisation : 8,4, grâce au panneau tactile, aux deux profils et aux remplissages espacés par le réservoir de 2,3 litres. Entretien : 8,1, le tuyau à lait devant être rincé après chaque usage. Le lait et l’utilisation sont les piliers les plus forts, l’entretien le plus faible.
Pourquoi nous l’avons choisi
Elle sert deux tasses à la fois, lait compris, et sa réserve d’eau et de grains évite de remplir chaque matin. Huit recettes et deux profils couvrent l’essentiel des habitudes d’un foyer. En échange, elle vous demande un geste régulier : rincer le tuyau à lait après chaque usage.
Pour qui
Les foyers où plusieurs personnes boivent du café et où l’on prépare souvent deux tasses en même temps, boissons au lait comprises. Ceux qui préfèrent remplir le réservoir et le bac moins souvent. Les acheteurs attentifs à une fabrication française et à un châssis en plastique recyclé.
Points d’attention
Comptez le rinçage du tuyau à lait après chaque boisson lactée. L’interface se limite à un panneau tactile : pas d’écran couleur ni d’application pour régler vos boissons à distance. Mesurez la place sur votre plan de travail en tenant compte de l’accès au réservoir.
De’Longhi Magnifica S ECAM22.140.B
Les boutons, sans écran- Boutons et molette, compris en cinq minutes
- Broyeur en acier à 13 niveaux
- Une ou deux tasses à la fois
- La mousse de lait se fait à la buse vapeur, à la main, et demande quelques jours d’essais.
- Quatre recettes et aucun profil : la variété n’est pas son point fort.
Ce que contient la boîte
La De’Longhi Magnifica S ECAM22.140.B est une machine à café à grain automatique, commandée par des boutons et une molette, sans écran ni application. Elle intègre un broyeur en acier à 13 niveaux, une pression de 15 bars, un réservoir d’eau de 1,8 litre et un bac à grains de 250 g. Elle propose quatre recettes, prépare une ou deux tasses à la fois et dispose d’une buse vapeur manuelle.
Pourquoi cette note
La note de 8,1 est la moyenne des quatre piliers. Café, 8,6 : un broyeur en acier à 13 niveaux et 15 bars de pression. Lait, 7 : la buse vapeur demande de la main, un pichet et un lavage après chaque cappuccino. Utilisation, 8,3 : une molette et des boutons qui font ce qu’ils annoncent, sans écran ni menus. Entretien, 8,6 : une mécanique simple, sans écran ni application. Le café et l’entretien sont les piliers les plus forts ; le lait est le plus faible.
Pourquoi nous l’avons choisi
Elle fait bien l’essentiel : un café moulu à la demande, une mouture réglable sur 13 niveaux et une commande comprise en cinq minutes. En retour, elle vous demande du temps pour le lait : un pichet, quelques jours d’essais à la buse et un lavage après chaque cappuccino.
Pour qui
Ceux qui boivent leur café noir et veulent une machine à grain sans écran ni menus. Les amateurs de cappuccino prêts à s’entraîner à la buse vapeur y trouvent aussi leur compte.
Points d’attention
La machine ne propose que quatre recettes et aucun profil : si vous aimez varier les boissons, ce choix vous limitera. Le lait se travaille à la main, avec un pichet, et la buse se lave après chaque cappuccino. Il n’y a pas de commande par application.
Melitta Purista F230-101
Pour le café noir- Aucun système à lait, donc rien à rincer de ce côté
- Deux tasses préparées en même temps
- Réglages depuis l’application Melitta Companion
- Le broyeur ne propose que trois niveaux de mouture.
- Sans aucun système à lait, un cappuccino demande un mousseur séparé.
Ce que contient la boîte
La Melitta Purista F230-101 est une machine à café à grain limitée à deux recettes : espresso et café long. Elle réunit un broyeur à trois niveaux de mouture, un groupe d’extraction à 15 bars et un panneau tactile, dans un boîtier étroit. Elle prépare deux tasses en même temps. Le réservoir d’eau contient 1,2 litre et le bac à grains 125 g. Les réglages se font aussi depuis l’application Melitta Companion.
Pourquoi cette note
La note de 7,6 est la moyenne des quatre piliers. Café : 8, avec un broyeur, un groupe d’extraction à 15 bars et deux recettes, mais seulement trois niveaux de mouture. Lait : 5, parce qu’il n’y a aucun système à lait. Utilisation : 8,4, grâce au panneau tactile, aux deux tasses simultanées et à l’application Melitta Companion. Entretien : 9, puisqu’aucun circuit de lait n’est à rincer. L’entretien est le pilier le plus fort et le lait le plus faible, pour la même raison.
Pourquoi nous l’avons choisi
Elle fait bien une chose : moudre et extraire un espresso ou un café long, deux tasses à la fois, sans menus à parcourir. L’absence de lait allège l’entretien quotidien. En retour, elle vous demande de remplir souvent un réservoir de 1,2 litre et un bac de 125 g, et de passer par un mousseur séparé pour toute boisson lactée.
Pour qui
Ceux qui boivent espresso ou café long sans lait, seuls ou à deux, et veulent une machine simple à entretenir. Les foyers qui préparent souvent deux tasses en même temps, et ceux qui préfèrent régler leur café depuis une application.
Points d’attention
Vérifiez que trois niveaux de mouture vous suffisent pour les grains que vous utilisez. Si vous buvez du cappuccino ou du café au lait, prévoyez un mousseur à part. Avec 1,2 litre d’eau et 125 g de grains, les remplissages deviennent fréquents au-delà de deux personnes.
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